Descripción
Una conocida mezcla de especias utilizada en todo tipo de recetas: arroces, pollo, cordero, guisos de verduras y salsas.
Composición: cilantro, cúrcuma, comino, alholvas, jengibre, canela, clavo, hinojo, pimienta negra, pimentón dulce.
Gracias a esta mezcla de especias es un producto muy apreciado en la cocina. Es por esto que no debe faltar en el especiero de ningún cheff.
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