Descripción

UME-SU 250ml KUNGA

Ingredientes:
ciruela “ume” japonesa, hojas de Shiso rojo (Perilla, es una hierba asiática familia de la menta) y sal marina.

Información del fabricante:
Zumo de Umeboshi orgánico. Es resultado de la fermentación natural de la ciruela Umeboshi.
Este vinagre es delicioso.
Un condimento ácido-salado. Es extraído de barriles de la tradicional ciruela agria japonesa Ume.
Se le añade hojas de Shiso (perilla) para darle su vivo color rojo.
Es un aderezo muy versátil, que da a muchos alimentos un aroma refrescante y de calidad.
Aliño para ensaladas, verduras cocinadas (especialmente al col y la coliflor), verduras picantes, las mazorcas de maíz, etc.

Producto recomendado por el Dr. Juan Rubio