Descripción
Descripción:
Canela Ceylan en rama.
El árbol de la canela (Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum verum) procede del continente asiático (antiguo Ceilán), donde se encuentran las variedades de mayor calidad. Es una de las especias más conocidas desde la antigüedad y se la conoce como verdadera canela.
La canela en rama tiene propiedades antioxidantes, antisépticas, antidiabéticas, antiinflamatorias, anestésicas, rubefacientes, carminativas, antiflatulencias.
La canela de Ceylan tiene una textura diferente, su corteza es más delgada y el palo mostrará múltiples capas de una corteza más delgada. También se diferencia en que es de sabor más dulce y delicado.
Modo de empleo:
Uso culinario, condimentar al gusto. Ideal para todo tipo de postres y preparaciones, como cremas, pasteles, helados, etc.
Conservación:
Mantener el envase bien cerrado en ambiente fresco y seco.
Presentación:
Bolsa con 4 unidades.
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