Descripción
Caldo Genmai Miso de Amandin se suma a la familia de caldos del mundo Amandín para acercarte nuevos sabores en caldos ecológicos y preparar increíbles y sorprendentes sopas
Indicación
Cuenta la mitología japonesa que el miso fue un regalo que los dioses hicieron a la humanidad para garantizar la longevidad y la felicidad del hombre. Desde hace cientos de años el miso ha sido un alimento básico en la alimentación oriental y, poco a poco, se ha hecho popular en el resto del mundo.
La macrobiótica es una forma de vida que va mucho más allá de la cocina. Se basa en la búsqueda del equilibrio físico y emocional a través de la nutrición y considera que todo lo que entra por la boca va a generar un efecto en nuestro organismo. Pero… ¿Sabes cuál es el significado de la palabra Miso? Fuente de sabor y en Amandín hemos conseguido crear un caldo exótico con el sabor más auténtico de la gastronomía japonesa.
Ingredientes
Agua, miso* (9%) (soja*, arroz integral* y sal marina), cebolla*, alga wakame*y alga nori*. Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y/o pescado.
INFORMACION NUTRICIONAL POR 100ml
Valor energético:54 kJ /13 kcal
Grasas:0,6 g
De las cuales saturadas:0,3 g
Hidratos de carbono:1,2 g
De los cuales azúcares:0,8 g
Fibra alimentaria:<0,5 g
Proteínas:1 g
Sal:1 g
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