Descripción
Es el jugo que se extrae de la caña de azúcar cristalizado sólo por evaporación. Este azúcar no sufre ningún proceso de refinamiento, ni otro tipo de procedimiento químico. Directo del productor a tu mesa.
Indicación
La Panela es el jugo que se extrae de la caña de azúcar solo por vaporación, por lo que conserva todos los nutrientes y vitaminas de la aña de azúcar. Las características del clima y del suelo de Ecuador confieren a este azúcar su característico sabor suave con un ligero recuerdo a miel.
Modo de empleo
Se recomienda que se use a gusto del consumidor.
Composición
Por 100 g:
Vitamina B (7 mg), vitamina-pp (7 mg), Azúcar de caña Panela de Ecuador
La Panela es el jugo que se extrae de la caña de azúcar cristalizado sólo por evaporización. Este azúcar de agricultura ecológica y de comercio justo no sufre ningún proceso de refinamiento, ni otro tipo de proceso químico en su elaboración.
Este azúcar de agricultura ecológica y comercio justo no sufre ningún proceso de refinamiento, ni otro tipo de proceso químico en su elaboración
El Comercio Justo es una forma alternativa de de comercio internacional que tiene en cuenta los derechos humanos, la preservación del medio ambiente y la ética empresarial, más allá del beneficio económico.
Los productos que ofrecemos son de gran calidad, no sólo material, sino también social y medioambiental. Son productos elaborados con dignidad, que provienen de los los países más desfavorecidos por el comercio internacional.
Los productores, organizados en cooperativas u otras formas participativas, obtienen precios más justos, lo que les permite mejorar sus condiciones de vida y las de su comunidad, y decidir sobre su propio desarrollo.
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