Descripción
Pasta fermentada de origen Japones a base de soja y cereales que se utiliza para añadir a las sopas, enriqueciéndolas y aportándoles un agradable sabor. Favorece la digestión y recuperación de la flora intestinal. Envase de 350 gr.
Como preparar el Mugi miso
Disolver el miso por separado en un poco de caldo bien caliente de la mismo sopa, añadir y cocer durante unos 5 minutos, prestando atención para que no hierva, ya que perderia sus propiedades.
Beneficios del miso
Aporta vitalidad
Favorece la digestión y la recuperación de la flora intestinal.
Nutre la piel y promueve la regeneración de células.
Composición
Ingredientes: Habas de soja, cebada, agua, sal marina, fermento koji. Producto pasteurizado.
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